08/07/2014
Du Sénégal à la Tunisie, ramadan et grande bouffe !
De l'assiette à la télévision, impossible d'échapper au ramadan, qui impose son rythme à l'ensemble de la communauté musulmane. Paradoxalement, au Sénégal, la période de jeûne est synonyme de hausse vertigineuse de la consommation. Un casse-tête pour l'État, qui doit s'assurer de la qualité de la marchandise et de la stabilité des prix.
