07/04/2023
Tchad : la boisson locale « Cochette » est la tendance moderne à Sarh
La Cochette est une boisson locale fabriquée à base de riz et de levure. Certaines femmes, faute de moyens financiers, utilisent le mil penicillaire ou le maïs, pour la préparation.
La préparation à la consommation ne nécessite que deux jours...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
