05/05/2021
Tchad : La consommation d?abats, un risque pour la santé ?
Vendus sur plusieurs coins et marchés de la ville de N?Djamena, les abats sont très appréciés des consommateurs tchadiens. Toutefois, les conditions de préparation et de vente de ce mets respectent-elles les normes hygiéniques ?
Ils sont nombreux à propose...
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